ちいさなしあわせ


手づくりのこと、美味しいものそして時々旅のことを綴っています。
by shomama0320
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Kona Salon 7月 ~ポテトパン~

お稽古ネタが続きますが、今月もKona Salonに行ってまいりました。7月のパンはマッシュしたじゃがいもを入れたポテトパン。3種のサンドイッチにして色々なお味を楽しみました♪
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サンドイッチの中身はチーズペーストと生ハム、茄子のマリネ、そしてニース風。夏らしいトマトの冷たいスープと一緒に。
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どのサンドイッチも、ちょっとしたひねりや隠し味が入っていてとっても美味しい☆ 特にニース風のサンドイッチは、茹で卵にいんげん、ツナ、オリーブ、サラダ菜、玉ねぎと盛り沢山ですっごい厚み! 分解しないで食べられるかしら~と心配でしたが、パンがふっかふかなので、思いの外がぶっと一口で。幸せな気分!

デザートはフレッシュチーズとローズ風味の桃
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今月も楽しく美味しいレッスンありがとうございました♪ この暑さと節電で、パンを焼くのも…という感じでしたが、このポテトパンは早く復習して食べたくなりました。
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by shomama0320 | 2011-07-12 22:15 | お稽古 | Trackback | Comments(10)
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Commented by naco-life at 2011-07-13 00:22
shomamaちゃん~♪
久しぶりに一緒のレッスンでしたね^^
楽しいひと時でした。
ポテトパンワタシもすっかり気に入ってしまいました。
そろそろ酵母をおこさねば・・・。
毎日暑いけどおいしいモノをしっかり食べて
元気で過ごしましょ!!
Commented by noix-raisin at 2011-07-13 23:40
きゃ~~ん、shomamaちゃん、アップ早し!

美味しかったね~~
楽しかったね~~~

復習しなきゃね~~~


それにしても写真、綺麗だわ~~
同じものを撮ったとは、思えな~~いぃ~~!!!
Commented by me1myr00m at 2011-07-14 23:11
shomamaさ~んこんばんは!
美味しいものを見ていると元気になりますね。
夏のさわやかランチっていう感じです!
パンは大好物です。
前にパン屋さんでバイトしてました(笑)
でもこんな上品なのは作れませ~ん。。
この写真も綺麗でうっとりします!
また楽しみにしています!
Commented by OnTheWind-mummy at 2011-07-27 10:48
ポテトパンもおいしそうですが、↓桃のタルトに涎が〜( ̄¬ ̄*)じゅるぅ
暑さにバテそうになりながらも、食欲だけは衰えないのは何故?
Commented by cherry2005 at 2011-08-01 10:18
お久しぶりです~~♪
またまた・・・・・素敵なレッスンですネ (^^)
ポテトパン~どんな食感になっているのか
興味深々です。。。。
食欲のない日でも・・・・・・・・こんなに
美味しそうなサンドイッチを出していただいたら
全部完食ですネ (^^)

Commented by shomama0320 at 2011-08-02 11:36
nacoさん♪
ブログ放置状態で大変失礼いたしました(汗)
先日は久々に楽しかったです~♪
最近涼しいので、やっとパンを焼く気にも…
やっと酵母を起こしました!
Commented by shomama0320 at 2011-08-02 11:38
akkoさん♪
ブログ放置状態で大変失礼いたしました(汗)
先日はたっくさんのパンありがとうございました!
みんなとっ~ても美味しかったです。特に
ナッツとクランベリー?が入ったあのパン!
シニフィアンシニフィエみたいと家でも絶賛でしたわ~
またよろしくお願いしま~す。
Commented by shomama0320 at 2011-08-02 11:41
me1myr00mさま♪
ブログ放置状態でコメント遅くなりすみません(汗)
パン屋さんでバイトなさっていたんですね~
じゃあme1myr00mさまもパンを焼かれるのですね。
こんな素敵なサンドイッチ我が家では絶対作れませんわ。
誰かにこんなテーブル用意して頂きたいです!
Commented by shomama0320 at 2011-08-02 11:47
OnTheWind-mummyさま♪
ブログ放置状態でコメント遅くなりすみません~

桃好きの私にはじゅるじゅるもののタルトでしたが
桃の美味しいうちに復習せねばと思うのですが、
真夏のタルト作りはバターべたべたになっちゃうので、
復習してませ~ん。

私夏の方が太るんです。子どもが夏休みだと
出かけないし、冷房付けて動かないし、もちろん
食欲も落ちないし… 今年は節電で冷房の時間が
短いから痩せることを期待しています(笑)
Commented by shomama0320 at 2011-08-02 11:49
cherryさま♪
すっかりご無沙汰しております。お元気でしたか?
ポテトパンしっとりふかふかで、じゃがいもが
入っているって感じはしないんですよ。

サンドイッチ一人で作るのは至難の業なので、
どなたかに作って頂きたいです~

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