ちいさなしあわせ


手づくりのこと、美味しいものそして時々旅のことを綴っています。
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Kona Salon 2月 〜イングリッシュマフィン〜

2月のKona Salonはイングリッシュマフィン。沢山焼き上がったマフィン! ◯スコのマフィンの倍の厚さはあるこのマフィンをどうやって食べるかというと・・・
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一つは
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スクランブルエッグとベーコン。tomo先生がお取り寄せしたこちらの卵は色がオレンジ! ちょっと甘めの味付けがベーコンの塩気と良くあいます。

2つ目は
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チーズと自家製のジャムを添えて。

2月のテーブル。珍しく俯瞰で撮ってみました。
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メニューは
 ☆ひよこ豆とカリフラワーのスープ
 ☆リンゴとセロリのサラダ ヨーグルトドレッシング

デザートは苺とバナナのクランブル焼き
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型も新しいの頂いたし、あとはやる気の神さまが降りてくるのを待つだけ。この神さまが気まぐれでなかなか降りてくれないのよね。ごちそうさまでした!
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by shomama0320 | 2015-03-07 09:51 | お稽古 | Trackback | Comments(0)
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