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ちいさなしあわせ


手づくりのこと、美味しいものそして時々旅のことを綴っています。
by shomama0320
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Maison de BEE テーブルコーディネートレッスン Feb 2016

Maison de BEEのテーブルコーディネートレッスンに伺ってきました。今回のテーブルはヴァレンタインのテーブル。

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赤と黒と茶のスタイリッシュな大人なヴァレンタインテーブルです。お部屋に入るなり素敵〜♡を連発(毎回のことだけど)

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M先生のチョコレートの講義を伺った後はテーブル装花のレッスン。小さな箱にカーネーションとスプレー薔薇をぎっしりと入れたBoxアレンジ。フラワーアレンジメントが苦手な私でもとっても可愛らしく出来上がりました。

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テーブルの上はもちろん、テラスやお部屋のあちこちにも素敵なアレンジが飾られていました。

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アレンジのレッスンの後はお楽しみのYさまが作って下さるお食事♡ ロゼのスパークリングも用意して下さりました♫
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日も暮れて来たので、キャンドルを灯すと益々素敵に。

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お食事はまず前菜から
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ビーツのムースにトマトのファルシ、まぐろの軽いフライ。

メインは
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和牛の赤ワイン煮。じっくり煮込んだお肉はほろほろで口の中でとろけるよう。

そしてデザートは
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ローズマリーのアイスクリームにガトーショコラ。どれもとっても美味しくて女子だけの大人のヴァレンタインを満喫しました。

この日はドレスコードが赤という先生からのご指定。お洋服や小物に全く赤を持っていなかったので、急遽ハートのラリエットを作りました。
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みなさまの赤を効かせたファッションを拝見するのも楽しかったです。次のレッスンテーマはガーデンパーティーだそう。次回もとっても楽しみです。
by shomama0320 | 2016-02-11 16:53 | お稽古

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