人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ちいさなしあわせ


手づくりのこと、美味しいものそして時々旅のことを綴っています。
by shomama0320
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

スイートポテト

たくさんあるサツマイモを消費すべく作ったスイートポテト。 お店で売っているような形にしてみたくて舟形に。 焼き芋にしたさつまいも2本をつぶし、バター大さじ1強、砂糖大さじ2 卵黄1個を混ぜて、固さを加減しながら牛乳を加えただけの簡単なもの。 卵を表面に塗って、190℃のオーブンで10分ほど焼きました。美味しそうな焼き色が付かなかったので、その後焼き色を付けるためにその後グリルで焼くと、ちょうどいい焼き色に♪ 

お店で売っているスイートポテトは何か高い印象があったけど、家で作るとあっけないほど簡単。子どもの美味しい!という声を聞くために、また近いうちに登場しそうです。

スイートポテト_f0127750_21551260.jpg

by shomama0320 | 2007-10-26 21:56 | 料理・お菓子・パン

ブログパーツ

ブログジャンル

ハンドメイド
日々の出来事

画像一覧