ちいさなしあわせ


手づくりのこと、美味しいものそして時々旅のことを綴っています。
by shomama0320
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カテゴリ:お稽古( 119 )

Kona Salon 12月 〜タルトパン〜

今月伺ったKona Salonはタルトパン。
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by shomama0320 | 2013-12-25 23:43 | お稽古 | Trackback

Hikaru Private Cooking Class 〜12月〜

今月はお正月に向けての特別レッスン。お料理もお部屋の設えも本当に素晴らしかったです!
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by shomama0320 | 2013-12-19 21:58 | お稽古 | Trackback | Comments(2)

Hikaru Private Cooking Class 〜11月〜

先月からお伺いするようになったHikaru先生のお教室。お教室はすっかりクリスマスのしつらえでした。
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クリスマスツリーは飾られてはいないけど、そこかしこにクリスマスの小物が置かれお教室は大人のクリスマス仕様。

お料理はというと
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by shomama0320 | 2013-11-29 21:28 | お稽古 | Trackback | Comments(4)

念願の料理教室へ

長らくウェイティングしていた料理教室にやっとお伺いしました。
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by shomama0320 | 2013-10-24 11:01 | お稽古 | Trackback | Comments(0)

Kona Salon 10月 〜プルマン〜

ブログをさぼっていた間もKona Salonにはもちろんお伺いしていたけど、久々にデジイチ持参でレッスンへ。
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by shomama0320 | 2013-10-19 12:58 | お稽古 | Trackback | Comments(0)

和食のLesson♪ 卯月の献立

もう5月も終わりですが、4月にお伺いした和食のレッスン。今更ながらですが、備忘録のためup致します。ちょっぴり季節外れですがお付き合いくださいませ。

まずお教室に入って迎えてくれたのが大きなさざえ!
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お店で食べるものと思っていたさざえですが、下処理の仕方を教えて頂きました。こちらのさざえがこんな風に。

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by shomama0320 | 2012-05-31 21:53 | お稽古 | Trackback | Comments(8)

Kona Salon 5月 ~晩柑ピール食パン~

お引っ越しされてからの初めてのKona Salon。新居での初めてのレッスンは晩柑ピール食パンでした。
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by shomama0320 | 2012-05-29 16:46 | お稽古 | Trackback | Comments(4)

Kona Salon 3月 ~全粒粉ベーグル~

今月は、江田で行われるKona Salon最後のレッスン。今月はもっちもちのベーグルでした。
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by shomama0320 | 2012-03-27 18:11 | お稽古 | Trackback

和食のLesson♪ 如月の献立

毎月楽しみにしている和食のお教室に伺いました♡
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今月は旬の寒鰤を使った鰤大根や鰤なます、体が芯から温まる粕汁などなど盛りだくさんなメニューでした。

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by shomama0320 | 2012-02-28 23:46 | お稽古 | Trackback | Comments(12)

Kona Salon 2月 ~豆パン~

今年初めてのKona SalonのLessonに行ってまいりました。今月のパンは豆パン060.gif
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by shomama0320 | 2012-02-16 14:27 | お稽古

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