ちいさなしあわせ


手づくりのこと、美味しいものそして時々旅のことを綴っています。
by shomama0320
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週末は復習Day♪

平日の食事はいつも作り馴れているお惣菜を作りますが、週末はお酒に合わせて、献立を考え、初めてのお料理にチャレンジするのが結構楽しかったりします。先週末のお酒は日本酒。この日は以前から伺いたかった念願のお料理教室に初めて伺えたので、そちらレシピを中心に復習をしました。かなり頑張りました~~

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お料理は日本酒にぴったり。お醤油、だし好きの我が家では大絶賛でした。
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◇柿の白和え
◇菜の花の辛子和え
◇いかのオリーブペースト和え
◇揚げだしレンコン
◇大根のゆずこぼし
◇湯引き鮪のサラダ
◇海老の博多しんじょう椀
◇鯛めし

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by shomama0320 | 2011-01-31 23:31 | 料理・お菓子・パン | Trackback | Comments(8)

手作りファブリックパネル

昨年の秋に作ったファブリックパネル、や~っと壁に取り付けました

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1枚625円の30cm×30cmの木製パネルを東急ハンズで購入。木目が透けないように上にケント紙を貼り付けて、インテリアファブリックをタッカーで打ちつけました。あらかじめ、両面テープでパネルに布を貼っておけば、タッカーを打つ時もずれることなく綺麗に仕上がるので、とっても簡単しかもとっても安上がり♪ 季節ごとに布を替えるのもラクチン♪

3枚作って、テレビの上に3つ横に並べてみました。 パネル作るより、3枚真っ直ぐ掛ける方が大変だった~!
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by shomama0320 | 2011-01-27 23:15 | カルトナージュ&フレンチデコ | Trackback | Comments(4)

2011 手帳カバー

もう、新しい年に入って1ケ月が過ぎようとしていますが、今年の手帳カバーがやっと完成しました。
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刺しゅうは、亜紀先生の刺しゅう図案帖の表紙のお花を参考に。右下に自分のイニシャルを入れました。

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後ろにもワンポイント。中は紫陽花柄の布を使っています。実は、この刺しゅう、昨年の手帳カバーにしようと思っていたものの、結局1年以上放置され、今年に入ってまた刺し始めてやっと出来上がったものです。仕上がるまで1年以上かかってしまいました。ようやく出来上がった手帳カバー、今年1年間私の良きパートナーになってくれそうです。
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by shomama0320 | 2011-01-26 00:32 | カルトナージュ&フレンチデコ | Trackback | Comments(10)

冬の北海道 ~小樽~

北海道旅行も小樽で最後、札幌はずっといいお天気でしたが、小樽に移動の日は雪。小樽運河は雪景色でした。
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by shomama0320 | 2011-01-19 23:24 | 北海道 2011 | Trackback | Comments(6)

冬の北海道 ~札幌美食三昧~

北海道といえば雄大な自然と「食」。でも、札幌では観光より食を追求する旅となっていました(爆)

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by shomama0320 | 2011-01-17 11:28 | 北海道 2011 | Trackback

冬の北海道 ~札幌場外市場~

市場と聞けば行かずにいられない私。ホテルからタクシーで15分ほどの場外市場に行ってきました。
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by shomama0320 | 2011-01-12 22:20 | 北海道 2011 | Trackback | Comments(2)

冬の北海道 ~旭山動物園~

札幌に到着した翌日、旭山動物園に行ってきました。

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by shomama0320 | 2011-01-11 15:14 | 北海道 2011 | Trackback | Comments(8)

冬の北海道 ~札幌~

洞爺湖を後にし、札幌には夜に到着。札幌の大通公園はホワイトイルミネーションの真っ最中。
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by shomama0320 | 2011-01-10 13:24 | 北海道 2011 | Trackback | Comments(2)

冬の北海道 ~ミシェル・ブラストーヤジャポン~

ウィンザーホテル洞爺に泊まっての一番のお楽しみはミシュラン三つ星のミシェル・ブラストーヤジャポン♪ 何とこの日のお客は私たちともう一組の二組だけ。ほとんど貸切状態! 素材の組み合わせ方や斬新な味、美しい盛り付け、心地よいサービス、バランスのとれた(CP以外は!)レストランで、ランチを堪能しました。
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by shomama0320 | 2011-01-10 00:35 | 北海道 2011 | Trackback | Comments(0)

冬の北海道 ~洞爺湖~

昨年クリスマスから年末にかけて、北海道旅行にいってまいりました。
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そこは一面の銀世界♪

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by shomama0320 | 2011-01-07 17:19 | 北海道 2011 | Trackback | Comments(10)

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